Radionica o razvoju koncepta za definiranje i provedbu smjernica IP sistema u uzgoju jagodičastog voća u Bosni i Hercegovini
Prezentacije mozete preuzeti OVDJE
U Sarajevu je od 29. septembara do 1. oktobra 2014. godine odrzana trodnevna radionica na kojoj je bilo prisutno 37 sudionika sa naučno -istrazivackih i obrazovnih institutcija, predstavnika savjetodavnih sluzbi i proizvodjaca jagodicastog voca. Predavac radionice Jimmy Mariethoz, vodja ureda proizvodnje povrca i jagodicastog voca sa Obrazovnog savjetodavnog centra Arenenberg iz Svicarske. Na radionici je formirana radna grupa od 11 članova. Radna grupa koja je formirana će imati zadatak da odabere komisiju koja će imati sljedeće zadatke.
Radna grupa:
- Vojo Trkulja
- JosipBule
- Nedzad Karić
- Mirsad Kurtovic
- Asad Jeleskovic
- Jadranka Bojic
- Miljan Cvetkovic
- Amir Huseinbegovic
- Nermin Sutkovic
- Goran Ostojic
- Mirzet Krehmic
Savez proizvođača jagodičastog voća BiH
Komisija za izradu IP smjernica i standarda
- Zadaci komisije:
– Izrada IP smjernica i pratećih dokumenata (dokumenti o kvaliteti proizvoda, lista dozvoljenih pesticida, upitnik za proizvodjače)
– Komunikacija sa proizvođačima i ostalim učesnicima u lancu proizvodnje i plasmana
– Uspostava informacionog sistema
– Izrada marketing strategije
- Smjernice uzgoja
– Opšte smjernice
– Smjernice po kulturama (1. prioritet: malina, jagoda, kupina)
- Dosadašnja iskustva
– Iskustva unutar drzavnih institucija (domaće naučno -istrazivacke institucije)
– Iskustva iz regiona
– Iskustva iz Švicarske i EU
Posebne teme
3A ) Podrška savjetodavnih službi, entitetskih ministarstva poljoprivrede, MOFTER
(Ministarstvo spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH)
- Procedure za donošenje odluka / odgovornosti
– Komisija podnosi izvještaj upravnom odboru i predsjedniku Saveza
– 11 članova komisije od kojih se 4 bira iz naučno istrazivačkih institucija, 3 od strane savjetodavaca i 4 predstavnika proizvodjača (iz svake grupe još po 2 zamjenika)
– Predsjednik komisije se bira između predstavnika proizvođača
- Plan aktivnosti
– Sastanak radne grupe u oktobru 2014. godine
– Formiranje komisije u novembru 2014. godine
– Izrada plana rada i budžeta u decembaru 2014.godine
– Izrada smjernica i lista dozvoljenih sredstava u januaru 2015. godine
– Edukacija savjetodavaca i kontrolora u februar 2015. godine
– Edukacija proizvodjača i izrada materijala u martu 2015. godine
– Prva kontrolna posjeta u aprilu 2015. godine
– Upoznavanje partnera sa konceptom IP (hladnjače, poljop. apoteke, zadruge) u aprilu 2015. godine
– Kontinuirano predstavljanje koncepta IP prema proizvodjačima kroz lokalna i regionalna udruženja ( zajedno sa savjetovanjem )
– Zvanično predstavljanje koncepta IP za jagodičasto voće u aprilu 2015. godine (Konferencija proizvođača jagodičastog voća)
– Državna konferencija proizvođača jagodičastog voća u aprilu 2015. godine
– Kontinuirano predstavljanje na manifestacijama (sajmovima) diljem zemlje
– Promocija kroz printane i elektronske medije
– Izrada loga IP za jagodičasto voće do oktobra 2015.
– Druga kontrolna posjeta maj/juni jagoda, malina i kupina u septembru i oktobru 2015. godine
– Nabavka opreme u martu/aprilu 2015. godine (Stanice za praćenje leta insekata,
Feromon klopke, Uređaj za mjerenje mogućnosti zemljišta)
– Sastanci komisije 10-12 puta u toku godine
– Posjeta stručnjaka u oktobaru 2015. godine (Stručnjaci iz oblasti marketinga, stručnjaci za ishranu biljaka)
– Promocija proizvoda IP u tržnim centrima maj/juni 2015. ( promo materijal i upitnici za konzumente)
– Analiza sezone 2015.godina / Plan aktivnosti za 2016.godinu: novembar 2015. godine
– Zvaničan početak IP proizvodnje jagodastog voća u februaru 2016. godine
Izrađeno na radionici održanoj 29.9. – 1.10.2014. godine